Giovedì 24 Novembre, nel contesto della “Settimana della Cucina Italiana “è stato organizzato da Confindustria Macedonia del Nord e dall’Ambasciata italiana a Skopje, l’evento “ La pizza napoletana : un ponte tra tradizione e innovazione”. Il tutto si è svolto presso il “Ristorante da Gino” locale storico e ritrovo per chi ama la buona cucina italiana dove, tra esponenti del mondo culturale, imprenditoriale e istituzionale sono intervenute più di 70 persone. L’evento è stato aperto da un discorso dell’ambasciatore S.E. Andrea Silvestri seguito da un intervento del nuovo presidente di Confindustria Macedonia del Nord Riccardo Rainone che ha esposto gli obbiettivi programmatici del suo mandato. La serata è continuata vivacemente con la degustazione della perfetta pizza napoletana realizzata dal mastro pizzaiolo Antonio Tammaro maestro pizzaiolo in rappresentanza del Ristorante F.lli Panza accompagnata, in perfetto connubio, con la birra Moretti offerta dalla società Pivara di Skopje; in sottofondo gradevolissima musica leggera italiana.
Il giorno seguente, sempre nel contesto della ‘‘Settimana della Cucina Italiana‘‘si è tenuto l‘evento “Assaggia la Magia della Cucina Italiana‘‘, organizzato dalla Municipalità di Strumica, dall‘associazione Quo Vadis Ad Astra (presidente Dott.ssa Dafina Ivanova Pandeva) e da Confindustria Macedonia del Nord (presidente Ing. Riccardo Rainone). La serata si è svolta presso l’Hotel Villa Park di Strumica, location decisamente spaziosa ed elegante, dove sono intervenute più di 100 persone. Con il suo intervento, il sindaco Kostadin Kostadinov ha aperto la serata, seguito dal Vicecapo Missione Dott. Mario De Rosa e dal Presidente Riccardo Rainone che, con estremo piacere, ha annunciato la prossima apertura, proprio a Strumica, di un ufficio territoriale di Confindustria Macedonia del Nord. All’evento in rappresentanza di Confindustria Macedonia del Nord oltre al Presidente Ing. Rainone sono intervenuti, il Vicepresidente Cristian Lisi e il Direttore Enrico Rainone; inoltre, è intervenuto anche il Vicepresidente di Confindustria Bulgaria e delegato di Confindustria Est Europa per l’internazionalizzazione, Dott. Nunzio Coraggio. Durante la serata i partecipanti hanno potuto gustare vari tipi di pizza realizzati dal mastro pizzaiolo Antonio Tammaro del Ristorante Fratelli Panza, nonché salumi e formaggi tipici italiani offerti dalla Bottega Del Gusto di Skopje e dessert italiani preparati dagli studenti della Scuola Dimitar Vlahov di Strumica, entrambi gli allestimenti sono stati splendidamente approntati.
Sponsor di entrambi gli eventi, sia quello di Skopje che di Strumica il ristorante-pizzeria F.lli Panza e la Birra Moretti, offerta da Pivara Skopje.
